Tuna Stuffed Mushrooms

Tuna Stuffed Mushrooms ★マッシュルームのツナ詰め焼き
.
These tuna stuffed mushrooms are great nibbles or tasty treats for your party. They look great, they taste amazing and they are healthy. Great for making ahead! Just prepare it ready for baking and store it in the fridge one day before your party.
.
この逆さツナ詰め焼きは、美味しくてヘルシーで、パーティーの前菜等に最適です。過去、何度も作ってますが、毎回ゲストに出す瞬間ヒューヒュー言われて鼻高々。 マッシュルームの処理をして、ツナを詰めて、後はオーブンに入れるだけの状態にして冷蔵庫に入れて置けるので、パーティー前日に用意が出来るのもポイント高いです。

★ Ingredients : For 20 mushrooms
* 285g can tuna in oil, drained and flaked．．．
* 1 small onion chopped
* 3 kale leaves chopped(or parsley)
* 1/2 cup of pizza cheese
* 1 Tablespoon of Panko(bread crumbs)
* 3 Teaspoons of mayonnaise
* Salt & pepper
* Extra pizza cheese and bread crumbs to put on top of the mushrooms for the 2nd baking
✭Topped with mayonnaise decorations and parsley powder. If you love chilli 🌶 Tabasco is good too.
.
★材料 マッシュルーム20個分
* ツナ缶 285g(オイルを切ってツナの身をほぐす)
* 玉ねぎ 1個 みじん切り
* ケールの葉3つ(無ければパセリでもOK)
* ピザ用チーズ　1/2 カップ
* パン粉 大さじ1
* マヨネーズ 大さじ3
* 塩コショウ
* 余分のピザチーズとパン粉(オーブン2度目焼きの時にマッシュルームの上に乗せる)
✭焼き上がったら仕上げにマヨネーズとパセリでデコレーション。ピリ辛好きにはタバスコちょっとも !

材料を切って全て混ぜる。マッシュルームの足を取って、スプーンを使って中を綺麗にする。

ツナのミックスをスプーンでマッシュルームの中に詰め込む。オーブン２００度で15分焼く。

ピザ用チーズとパン粉をかけて、オーブンで更に１０分焼いて出来上がり。